Ciuperci umplute
Ingrediente:
- 500g ciuperci
- 100g cascaval afumat
- 1 legatura marar verde
- sare
- piper
- ulei de masline
Mod de preparare:
- Spalam si curatam ciupercile de pielite, tocam piciorusele ciupercilor marunt.
- Umplem fiecare ciupercuta cu piciorusele tocate, potrivim de sare si piper si stropim cu ulei de masline.
- Punem tava cu ciuperci la cuptor, la foc potrivit pentru 10 minute.
- Dupa cele 10 minute, adaugam peste ciuperci, mararul tocat fin si cascavalul taiat cubulete.
- Mai lasam la cuptor 5-7 minute pana se topeste cascavalul.
La multi ani Mimmi si multumesc pentru urari. Un an nou plin de bucurii si tie.Te pup si eu cu drag!
RăspundețiȘtergere