Postări

Gem de mere cu ajutorul masinii de tocat Tefal

Imagine

Tort racoritor cu fructe si frisca

Imagine

Masina de tocat carne Tefal HV8 PLUS 11 ÎN 1 NE685838- impresii dupa testare in campania Buzzstore

Imagine

Zacusca de vinete cu ciuperci si trufe

Imagine
INGREDIENTE
2 trufe2 kg ciuperci proaspete1 kg ard­ei gras1 kg ardei capia carnos1 kg cea­pa1kg vinete coapte500 g mor­covi500 ml ­suc de ros­iifoi de ­dafinpiper bo­abecimbru p­roaspatsare de­ mare neio­data100ml ulei de trufe400ml ulei de floarea-soarelui­

MOD DE PREPARARE:
Spalam ciupercile si le fierbem in apa cu sare. La fel procedam si cu trufele de padure. Eu le frec cu o periuta sa fiu sigura ca indepartez eventalele particule de pamant.

Se scurg bine si se maruntesc in robotul de bucatarie sau le dam prin masina de tocat.

Coacem vinetele, le curatam de coaja si le lasam pe un fund de lemn pus inclinat sa fim siguri ca se scurge tot lichidul amar din ele.

Coacem si ardeiul, il punem intr-un vas sau o punga de plastic. Presaram sare si acoperim vasul cu un capac pentru jumatate de ora. In felul acesta ardeiul se va curata mai usor.

Tocam ceapa si o calim in mixul de ulei cu o lingurita de sare.

Dupa 5 minute adaugam ardeii si morcovii dati prin robot sau masina de tocat.

Calim l…

Papanași cu dulceata de fructe de padure

Imagine

Prajitura cu mix de ciocolata

Imagine