Ciuperci la tigaie

Ingrediente:

  • 500g ciuperci champinion
  • 1 ceapa potrivita
  • 3 linguri vin alb(eu am pus roau ca nu am avut altceva)  :))
  • cateva fire de patrunjel
  • ulei de masline 
  • sare 
  • piper


Mod de preparare:
  1. Spalam ciupercile  si le taiem felii nu foarte subtiri.
  2. Incingem uleiul, calim ceapa taiata pestisori, apoi adaugam ciupercile si vinul.
  3. le salam pe foc pana scade sucul lasat de ele.
  4. Aproape de final condimentam si presaram patrunjel tocat marunt.


Comentarii

Postări populare de pe acest blog

Pipotele si inimioare la tigaie cu piure de cartofi

Dulceata de cirese cu zahar gelifiant