Cornulete-provocarea secreta

           Luna aceasta in cadrul Provocarii secrete mi-a revenit blogul Johannei, unde am descoperit aceasta reteta minunata de cornulete. Pentru asta, trebuie sa multumesc in primul rand Dianei -gazda noastra din aceasta luna. Este o reteta extrem de simpla si delicioasa!!!

Ingrediente:

• 200g untura
• 550g faina
• 1 pliculet praf de copt
• 1 galbenus
• 4-5 linguri iaurt sau smantana
• 1 varf cutit de sare
• coaja lamaie/portocala
• 1 plic zahar vanilat.

Pentru umplut:

• rahat
• nuca
• zahar pudra vanilat.

Mod de preparare:

1. Amestecam toate ingredientele intr-un bol si le framantam pana nu se mai lipeste aluatul de maini.
2. Daca nu se leaga puteti stropi cu putina apa.
3. Impartim aluatul in 3 si intindem fiecare parte.
4. Taiem raze de latimea dorita, punem umplutura si rulam.
5. Le asezam intr-o tava, pe hartie de copt si le dam la cuptor, deja incalzit, la 180grade pana se rumenesc usor.
6. Le pudram cu zahar imediat ce le-am scos din cuptor.