Salata de beuf
Ingrediente:
- 400 g piept pui
- 300 g cartofi
- 200 g morcov
- 200 g mazare
- 50g telina cruda rasa
- 200 g gogosari acri
- 200 g castraveti in otet
- 150 g maioneza
- sare
- piper.
Preparare:
- Carnea se fierbe in apa cu sare si cateva boabe de piper.
- Legumele le spalam si le fierbem in apa cu sare .
- Dupa ce s-au racit se toaca totul marunt.
- Gogosarii si castravetii se toc marunt si se pun la scurs intr-o sita.
- Amestecam intr-un vas mare legumele si carnea si se adaugam maioneza, mai putin o lingura-doua pe care le oprim pentru ornat.
- Punem salata pe un platou, o nivelam cu o spatula si intindem cele doua linguri de maioneza si ornam cu gogosari, masline, castraveti murati oua fierte sau orice altceva dorim.
Unde e reteta?
RăspundețiȘtergereAm uitat s-o postez. Gata, am rezolvat!:))
RăspundețiȘtergere